このページから左の見出し「今日たべたのは…」と「日替わり紹介」にいけます。

いってください(^_^)  

 

9月20日 「メニュートップ」「今日食べたのは…」を更新しました 

 

9月20日(水)ステキな場面に行き会わせました♡

厨房でなにやら始まりました。「取材していいですか?」快く👌を頂き、ここに。なんでも、「よく頑張った人」表彰ですって。3ヵ月に一度、ある面で優秀だった人を讃えるのだそうで、今回は今井さんが対象者。みんな、なんらかの対象者になり得るわけで、自分なりの目標やがんばりが認められるって、モチベーションになりますよね。

働くことへの、いいえ、ひいては生きていくことへの励みを設定している素敵な場面に出会い、私も自分で自分をほめるところをみつけようと思いました。

みんな、一緒にがんばろうねっ! あ、「今日食べたのは…」も見てね。

8月29日(火)これは「むくげ」です

これはむくげ。よく似た花に「芙蓉」がありますが、葉っぱの形がちがいます。

我が家のご近所さんのお宅にそれはそれは見事な「酔芙蓉」があって、つぼみは白、だんだん色づいて咲き終わりは濃いピンクです。八重の花びらが徐々に赤くなっていく様を楽しませてもらっています。  ここに挙げたむくげにもいろんな色があり、この紫もいいですが私は白色の中心が赤い「紅底」というむくげが特に好きです。

あ、そんなことより、「日替わり」「今日食べたのは…」、見てね。

8月3日(木)バイキングテーブルのフルーツ♡

夏のフルーツの代表、スイカ!スイカには見た目以上にカラダに良い要素がつまっているのですって。果肉だけでなく皮の部分も残さずたべたいですね。

ン?ところで、スイカって、果物?野菜?どっちでしょう。皮の「瓜もみ」も大好きな私は「野菜」組に入れたいでーす(笑)皆さんはどっちですか?

2017年7月26日(水)紅葉スモモ、大きくなってます

ライブリイのお隣の畑の紅葉スモモ、すっかり食べごろの大きさに…実りっていいものですね。

 

今日食べたものもなんとなくこの色に似てるんです。さて、それはなんでしょう?答えは「今日食べたのは…」でどうぞ。

2017年7月20日(木)サルスベリが勢いよく咲いてます

夏空に似合う百日紅。なんでサルスベリっていうのかな?一説によると幹がツルツルしていて、サルもすべるからだそうですが、ではなんで百日紅って書くのかな?これも諸説ありますが花の時期が長く、100日間も紅色を輝かせるからだとか。どれもナットクの説です。

花の色は赤・白・ピンクといろいろありますが、ホントに夏の空に似合いますね。

2017年5月19日(金)今はグリーンの美しい時。

あちこちで「青もみじ」が公開されています。北野天満宮、寂光院、京都御所…でも、私にはここ 鷹峯吟松寺 の紅葉がある。春も秋も楽しませてもらっています。

2017年5月8日(月)GW、終わりましたね…

今日は立夏だそうです。そういえば、ウグイスの声はだんだん山の方へと移っています。かわって、「つつぴー つつぴー」という鳴き声が。野鳥に詳しい人に聞くとシジュウカラだとか。すぐ頭の上で泣いてるみたいだけど、まだ姿は確認できていません。見てみたいものです。足元に目をやればシャガが見事に咲いていました。これって、蛇の目蝶のもようみたいにみえません?

2017年4月3日(月)今月の日替わりメニュー表をupしました

「魁」は平野神社の東門(こちらが表門らしい)入ったところにあります。西大路側の鳥居のすぐ内側にあるこの桜は秋にも春にも咲く二度咲きの桜。秋にはもう少し白っぽい花でしたが、春咲きはピンクが濃いですね。これも、早く咲いて楽しませてくれます。

さて、そんな花だよりいっぱいの4月はどんなメニューで迎えてくれるのか、「日替わり紹介」をどうぞ。

2017年3月25日(土)レストラン思風都のむかいの八重椿

昨日のことです。思風都の社長が「むかいの歩道に咲いてる花は何ですか?」と聞くので、どれどれ…と見に行ってみました。(こっち側には用がないのでめったに通りません)これはまた立派な椿ですねえ。八重咲です。

私がいつもソラシドに向かう道すがらの椿は今年は花着きがよくなくて残念に思っていたのですが、ここにこんなのがあったなんて。すばらしいですね。あ、「今日食べたのは…」もご覧くださいね。

2017年2月27日 春がすぐそこまで!

雪の多い今年の冬でしたが、一雨ごとに暖かくなるってこのことですね。もうさすがに「雪」にはなりません(あっ!思い出した!!何年か前には3月に入ってから大雪が降り、せっかく芽を出した畑の作物がやられちゃったことでした。油断大敵!)心なしか木々の枝がぼうっと明るくなっています。一斉に芽吹くタイミングを計っているようですよ。さあ、顔を上げて、前をむきましょう。

2017年1月30日 おくればせながら今年もよろしくです

いつもきれいな花のさいているお宅の前を通るのが楽しみ。ついついシャッターを切ってしまいます。

今月と来月が一緒になったような更新ですが、「今日食べたのは…」と「日替わり紹介」をよろしくお願いします。

2014年から2016年分の「メニュートップ」記事を削除しました。

2014年8月22日(土)今月のデザートデー

「ソラシド」が立ち上がってから1年半ほどは〈ソラシド デー〉と〈デザートデー〉を設けていましたが、2015年11月からは「日替わりごはん」を毎日提供するようになりました。今では おつくりのつく〈ソラシドデー〉や豊富なデザート内容の〈デザートデー〉がなつかしく、良い思い出です。    2017年4月  記

お客様へのお願いとお知らせ

                                 ♯♪♪

いつもお世話になりありがとうございます。

レストラン思風都の土井です。

「自然と優しさ」をテーマに、食の部門でライブリーきぬかけ1Fの

レストラン「パズル」に参画して参りましたが、9月より

運営を全面的に思風都の姉妹会社「合同会社空思都」が

障害者就労継続支援A型事業として「レストラン ソラシド♪♪」

を運営させていただくことになります。

支援事業としては、今の予定では9月1日から開始になります。

7月・8月はその準備期間として、取り組んで行きたいと考えています。

 

7月・8月に関しましては、メニュー・営業時間は今までとは少し変更になりますが、日替わり定食・各種定食類に加え単品のメニューも加えました。

 

食に対する理念は思風都と共有し、美味しさと安心・安全をお届け

できるようにスタッフ一同頑張っていきますので宜しくお願いいたします。

 

          2013年7月    合同会社空思都  代表  土井 善子

♯♪♪